Pernil al horno

Pernil al horno - Arequipeña

1.000 gramos de codito de cerdo. Marinado 24 horas en chicha de guiñapo y hierbas aromáticas. Horneado en cilindro especial, para que adquiere un toque ahumado delicioso. Acompañado de: papas doradas, ensalada cocida y humita.
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Ingredientes de Pernil al horno

Ingredientes
Codito de cerdo
Chicha guiñapo
Papas doradas
Ensalada cocida
Humita
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Restaurante Arequipeño
Ubicanos en La Molina
(01) 375-8870
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