Recetas: Chanchito al Horno Los Lonccos

Lonccos el día de hoy te queremos mostrar como hacemos nuestra riquísima panceta al horno, así puedas ver nuestra calidad y el empeño con lo que lo hacemos !!!!
Nuestros ingredientes básicos que usamos son:

  • Panceta de 6 kilos aproximadamente
  • Apio
  • Poro
  • Dientes de Ajo
  • Cebolla
  • Concho de chicha de Jora

Ahora para nuestro aderezo necesitamos …

  • Ají panka
  • Ajo
  • Sal
  • Pimienta
  • Comino
  • Huacatay
  • Orégano
  • Ají verde

Aquí le dejamos el vídeo con toda la preparación esperamos que sea te tu total Agrado …..

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